Después de dos ediciones cancelada por la pandemia, por fin volvimos a reunirnos en la FIC. Una edición muy esperada debido al tiempo que hacía que no se celebraba.
Sin duda, la gran demanda del mercado y del sector es el loncheado y para ello estábamos preparados, para aportar soluciones a problemas existentes. Asistimos a la edición con varias cortadoras GRAEF con el accesorio de corte redondo y además con una envasadora en atmósfera modificada con molde para dicho plato redondo. Jamón siempre cómo recién cortado.
Las visitas se sucedieron y el interés de los industriales de la zona por nuestra solución se dejó notar.
Cerramos una feria muy buena, con muchos pedidos cerrados, lo que nos ha asegurado gran cantidad de trabajo para los últimos meses del año.
Agradecer a todos los visitantes su asistencia, os esperamos en la próxima edición. Ya estamos trabajando para sorprenderos.
